Riz simple

Le temps de cuisson du riz blanc est d'1h30 - 2h, selon la quantité et le rayonnement solaire.

Recette de base pour 2 personnes

Ingrédient :

• 1 verre de riz blanc
• 2 verres d'eau ou de bouillon de légumes
  (facultatif : laurier ou curry, champignons secs)

Préparation :

• Verser le riz et l'eau avec l'assaisonnement et les champignons secs (qu'il n'est pas nécessaire de faire ramollir) dans une cocotte noire à disposer dans un cuiseur solaire bien réchauffé au préalable.